La Brasserie Dubuisson met ses 250 ans d’histoire, de passion et de savoir-faire au service de ses bières. C’est ainsi qu’elle a construit une gamme de bières variée, propice à différent moments de dégustation et répondant aux plaisirs de tous les amateurs de bières !

Avec la gamme Bush, elle propose des bières de dégustation pure. Que ce soit la Bush Caractère, la Bush Triple ou la Bush de Noël, chacune d’entre elles présente une personnalité forte. C’est également le cas pour la Surfine, qui fait l’unanimité auprès des connaisseurs, et pour les bières mûries en fût de chêne. Enfin la gamme Dubuisson, c’est aussi des bières festives comme la Pêche Mel’Bush, la Fram’Bush, la Rasta Trolls ou encore la Cuvée des Trolls.

Découvrez l'univers de chaque bière

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Bush Prestige est, au départ, une Bush Caractère dont la garde traditionnelle en cuves inox a été remplacée par un mûrissement en fûts de chêne pendant une période de 6 mois.

Lors de la mise en bouteilles, une faible quantité de sucre et de levure sont ajoutés à la bière ,qui, placée en chambre chaude, développe une refermentation en bouteille qui lui confère un trouble naturel ainsi qu’un taux d’alcool particulièrement élevé de 13%.

Le mûrissement à l’ancienne, en fûts de chêne, permet au dégustateur de retrouver des arômes et des tannins introuvables dans les bières depuis des décennies qui raviront les palais les plus exigeants. On y retrouve des arômes proches des whiskies, des eaux de vie mûries en fûts de chêne mais dans un ensemble d’une rondeur exceptionnelle.Le goût puissant, les arômes riches, la bouteille exclusive ainsi qu’une distribution limitée font de la Bush Prestige une bière d’exception.

Caractéristiques

Type

Couleur

%ABV
0%
Amertume
26
0%

Disponibilité

Toute l'année

Dégustation

La Bush Prestige est une bière au nez très fruité, avec des accents de fruits rouges, voire fruits noirs (myrtille).

Le nez est également épicé (vanille) et nettement boisé.

La bouche est dense et ample et bien que marquée parle bois, elle est très ronde, moelleuse et extrêmement bien équilibrée.

La Bush Prestige est une bière bien structurée où l'alcool présent est bien intégré.

L’insta dubuisson

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