Back to the top

Bush Caractère Refermentée – Beschrijving

Beschikbaar in

Bush Caractère Refermentée

Werd in 2008 gelanceerd voor de 75e verjaardag van de Bush Caractère. Het is de Bush Caractère hergist in flessen van 75cl. 

Door de hergisting op fles ontstaat een uitzonderlijk mals en rond bier met een natuurlijke sluier  met de typische smaak en aroma’s van het basisbier Bush Caractère. De schitterende gezeefdrukte fles en de champagnekurk verlenen de Bush Caractère Refermentée een uitzonderlijk cachet. 

Dégustatie

De Bush Caractère Refermentée heeft dezelfde amberkleur als de niet-hergiste Bush Caractère.

De aroma’s zijn zeer fruitig met impressies van onrijpe appel, cuberdon en zeer rijpe banaan. Na het walsen komen ook aroma’s van noot en karamel vrij.. De smaak verrast door het evenwicht tussen bitterheid en restsuiker en de impressies van rijp fruit.

Type: Belgian Strong Ale | Kleur: Amber | % ABV: 12 | IBU: 25 | Plato: 24 |Beschikbaarheid: Permanent