Back to the top

Alliance

Al ons nieuws

Degusteren is de sleutel tot een succesvol bier!

Degusteren is voor onze brouwers de sleutel tot een succesvol bier: zowel tijdens het brouwen als tijdens het blenden is proeven erg belangrijk. Voor er beslist wordt om het bier af te vullen, analyseren de brouwers de kwaliteit van het bier op basis van zicht, geur en smaak. Maar een bier degusteren, wat houdt dat nu concreet in?

Lees verder

Brouwerij De Brabandere

Brouwerij De Brabandere werd opgericht in 1894 en viert dit jaar haar 125e verjaardag. De brouwerij is gelegen in Bavikhove, in wat ooit begon als een hoevebrouwerij. Aan het hoofd van deze succesvolle familiebrouwerij staat ondertussen de vijfde generatie. Lees verder

Brouwerij Dubuisson en Brouwerij De Brabandere vieren samen 375 jaar brouwgeschiedenis

Sinds gisteren gonst het van de geruchten over een alliantie tussen Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove en de Waalse Brouwerij Dubuisson uit Pipaix. Vandaag is duidelijk dat ‘Alliance’ de symbolische naam wordt van een nieuw gezamenlijk project. Voor beide brouwerijen is 2019 namelijk een belangrijk feestjaar: Brouwerij De Brabandere blaast 125 kaarsjes uit en Brouwerij Dubuisson heeft reeds 250 brouwjaren op de teller. En dat wordt in beide brouwerijen gevierd!

Lees verder