Als Wallonië en Vlaanderen wél feilloos samenwerken:
Brouwerij De Brabandere en Brouwerij Dubuisson vieren samen 375 jaar brouwgeschiedenis met verjaardagsbier ‘Alliance’.
Een Waalse en een Vlaamse brouwerij die samen een bier op de markt brengen, dat moet een unicum zijn. Ter gelegenheid van de 125ste verjaardag van Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove en de 250ste verjaardag van Brouwerij Dubuisson uit Pipaix brengen beide brouwers samen ‘Alliance’ op de markt. Niet één, maar twee bieren werden vandaag symbolisch voorgesteld op de taalgrens.
Alliance, een unieke uitwisseling van brouwexpertise
1 alliantie tussen Vlaanderen en Wallonië, 2 bieren
Un compromis à la belge
Een jaar vol festiviteiten
Voor beide brouwerijen blijft het niet bij gezamenlijk een bier uitbrengen. “Ter gelegenheid van onze 250ste verjaardag, namen we ook ons Bush-gamma onder handen met enkele nieuwe namen en een opfrissing van het logo. Later dit jaar openen we het kasteel rechtover de brouwerij als bezoekerscentrum”, vertelt Hugues Dubuisson. “We blijven investeren!”
Brouwerij De Brabandere luidde het feestjaar vorige maand al in met de opening van hun Brouwershuys waardoor de brouwerij voor het eerst in de geschiedenis haar deuren opent voor het publiek. Niemand minder dan brouwmeester Chris ontvangt en gidst de bezoekers rond. “Met 34 jaar ervaring dacht Chris stilaan aan zijn pensioen, maar we zijn blij dat zijn kennis niet verloren gaat. Dit vat vol anekdotes kan de bezoekers boeien van begin tot einde.” aldus Albert De Brabandere.