In 2000, in Louvain-La-Neuve, within a unique concept created by Dubuisson Brewery – Brasse-Temps – the Cuvée des Trolls was born. This beer was designed to appeal to a wider audience, being both lighter and different, both in taste and alcohol content. The story of Cuvée des Trolls is distinctive, making it one of the iconic symbols of Dubuisson Brewery today.
This filtered, top-fermented blonde beer has an alcohol content of 7% and undergoes secondary fermentation in bottles available in 33cl, 75cl, and 1.5l formats. Its pale blonde color is slightly cloudy. It is brewed with a blend of malts, Saaz hops, sugar, water, and yeast. During the boil, dried sweet orange peels are added, subtly perceptible, bringing a smoothness to the beer.
Cuvée des Trolls is a beer that combines roundness and finesse, offering a perfect balance between flavors and lightness. It is ideal for those seeking an accessible and delicious beer.
Year round
Cuvée des Trolls has a pale blonde color, slightly cloudy.
Its clean and fresh aromas of yellow fruits, complemented by citrus notes, give it a beautiful aromatic complexity. Fresh hoppy aromas enhance the overall profile.
The taste is full-bodied, slightly bitter, and perfectly balanced, with a nice, lingering finish.
@ . Jul 8
La cervecería Dubuisson pone sus 250 años de historia, su pasión y su saber hacer al servicio de sus cervezas. Así es como ha construido una variada gama de cervezas, apta para diferentes momentos de degustación y que satisface los placeres de todos los amantes de la cerveza.
La Cuvée des Trolls nació en el año 2000 en las bodegas de la micro-cervecería “Le Brasse-Temps” fundada por la Brasserie Dubuisson en Lovaina la Nueva. Es una cerveza rubia no filtrada y, por lo tanto, con un aspecto naturalmente turbio.
Elaborada exclusivamente a partir de malta, lúpulo, azúcar y agua, tiene un grado de alcohol del 7%.
El uso de cáscaras de naranjas secas durante la ebullición le otorga un aroma afrutado de los más agradables, que se combina muy bien con un sabor redondo y refinado.
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@ brasserie_dubuisson . Oct 15
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@ brasserie_dubuisson . Sep 30
L’équilibre parfait entre l`envoutante framboise et la force de caractère. 🍺😍
@ brasserie_dubuisson . Sep 23
Quoi de mieux que de venir visiter notre brasserie avec vos amis et une Fram`Bush à la main ? 🍺🩷
On vous attend tous les jours pour la visite du Beerstorium et tous les samedis pour la visite de la Brasserie ! 🥰
@ brasserie_dubuisson . Sep 17
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@ brasserie_dubuisson . Sep 12
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@ brasserie_dubuisson . Sep 5
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