Hier zijn 5 domme grappen om te maken aan je maatjes tijdens de lockdown Stomme videoconferentie Organiseer samen met vrienden een e-pero. Kom bij elkaar en laat één van je maatjes denken dat je hem niet kunt horen tijdens het gesprek. Laat hem zo lang mogelijk lopen en kijk hoe hij reageert! De valse hoop […]
Waar zitten die liefhebbers van een goeie mojito? Wij hebben een heerlijke variant gemaakt met onze Surfine! Verfrissend en origineel, een must voor je volgende aperitief! Ingrediënten: 5 tot 6 muntblaadjes 4cc witte rum 2cc vers limoensap 2cc rietsuiker 17,5cc Surfine Recept: Vul je glas met ijsblokjes Voeg in een shaker de muntblaadjes toe Nog […]
Eindelijk! Summer is here, met stijgende temperaturen! CoinTrolls is perfect om je dorst te lessen op warme zomerdagen! Deze cockt’ales zijn een ideale mix tussen Cuvée des Trolls, Cointreau en vers citroensap. Dit is echt de ideale manier om de toetsen van sinaasappel in het aroma van Cuvée des Trolls in de verf te zetten. […]
De zomer komt eraan! Tijd om onze Cockt’Ales op basis van bieren uit onze brouwerij opnieuw in de kijker te zetten. Om te starten, stellen we je graag onze Trolls’It voor! Dit is een cocktail op basis van Cuvée des Trolls en Grappa! Het perfecte aperitief! Ingrediënten: 2cl Grappa 2cl vers limoensap 2cl rietsuiker 12,5 […]
Als Wallonië en Vlaanderen wél feilloos samenwerken: Brouwerij De Brabandere en Brouwerij Dubuisson vieren samen 375 jaar brouwgeschiedenis met verjaardagsbier ‘Alliance’. Een Waalse en een Vlaamse brouwerij die samen een bier op de markt brengen, dat moet een unicum zijn. Ter gelegenheid van de 125ste verjaardag van Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove en de 250ste […]
Que cela soit lors du mûrissement en tonneau ou lors d’un blend, une des clés du succès réside dans la dégustation. En effet, nos maitres brasseurs contrôlent la qualité du produit au moyen de la vue, de l’odorat et du goût avant de décider de soutirer le produit. Mais que font-ils exactement ? Waarom? Tijdens […]
De referentie voor friszure bieren? Die vinden we bij Brouwerij De Brabandere. De Petrus Sour Beers zijn gerijpte, authentieke bieren gebrouwen volgens de beste tradities. Gedurende twee jaar rijpen deze bieren in eiken foeders wat resulteert in een friszuur bier met een zeer fruitig aroma. Magie in de foederzaal De foederzaal is de absolute eyecatcher […]
Verder bouwend op het succes van paradepaardje Bush Caractère (tot voor kort bekend als Bush Ambrée), heeft Brasserie Dubuisson altijd naar innovatieve brouwmethodes gezocht om de consument te blijven verrassen. Een van deze manieren is het rijpen van bier op eikenhouten vaten. Deze techniek, die de brouwerij ondertussen goed onder de knie heeft, lag aan […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sinds gisteren gonst het van de geruchten over een alliantie tussen Brouwerij De Brabandere uit Bavikhove en de Waalse Brouwerij Dubuisson uit Pipaix. Vandaag is duidelijk dat ‘Alliance’ de symbolische naam wordt van een nieuw gezamenlijk project. Voor beide brouwerijen is 2019 namelijk een belangrijk feestjaar: Brouwerij De Brabandere blaast 125 kaarsjes uit en Brouwerij […]
Nu de lente in het land is, stellen we je graag een exotische cocktail voor! De CocoRico doet denken aan een Piña Colada en wordt bereid met Bush Tripel, bruine rum, Amaretto en ananaspuree. De Bush Tripel is dankzij de rijke aroma’s van geel fruit (banaan, ananas) de ideale partner voor deze cocktail. Ingrediënten: 3cl […]
